Ingredientes
2 xícaras (chá) de leite quente;
1 tablete pequeno de chocolate meio amargo picado;
colheres (sopa) de açúcar;
1 colher (sopa) bem cheia de Café Pacaembu Solúvel em pó;
1 colher (chá) rasa de canela em pó;
3 colheres (sopa) de creme de leite.
Modo de preparo
Ferva o leite, junte o pó de café e deixe em infusão por 5 minutos. Coe, volte ao fogo, adicione o chocolate e o açúcar e mexa até derreter.
Retire do fogo, acrescente a canela e o creme de leite, bata no liquidificador até ficar espumante. Sirva quente ou gelado.
Rendimento
2 porções
tempo
7MIN